| 泡粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 果脯 | 克 | 374千卡 | 337千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 250克 | 泡粑热量/卡路里902千卡 | |||
 热量902千卡，相当于坐飞机902分钟消耗的热量...60 | |||||
泡粑的做法共12个步骤
食材主料/辅料
白糖（适量）、粘米（适量）、果脯（适量）、红糖（适量）
1/12. 粘米粉500克,先取1/3放盆里.
2/12. 加入水用小火先把1/3米粉煮熟,注意要不停的搅拌,以免粘锅.
3/12. 再把另一部分干粉一起混合
4/12. 慢慢的加水搅匀.
5/12. 放入白糖,发酵粉
6/12. 合成稠稠的就差不多了.开始盖好发酵.
7/12. 发好后的样子是表面有气泡,动一下还有消泡的响声.
8/12. 模具里刷上油.
9/12. 把发酵好的米粉装入模具里.
10/12. 放上装饰果品.
11/12. 1大火蒸30分钟.
12/12. 1卡卡~~~出笼了........
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、除口臭、润肺生津等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
果脯的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强身健体、滋阴补虚、增进食欲等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、补虚、活血化淤等功效；可与小米面、姜、小米搭配；与牛腩、牛排、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡粑热量902 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物281.6 克
- 钠35.2 毫克
- 钙165 毫克
- 铁3 毫克
- 钾498 毫克