| 孜然鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 686克 | 孜然鸡丁热量/卡路里1062千卡 | |||
 热量1062千卡，相当于飙车177分钟消耗的热量...360 | |||||
孜然鸡丁的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、青椒（适量）、淀粉（适量）、孜然粉（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/2. 鸡腿去皮，剔骨，肉切丁，用少许生抽拌匀，大约15-20分钟后加少许淀粉拌匀。
2/2. 热锅冷油，慢慢划散鸡丁至变色，加盐和少许老抽，放孜然粉翻炒，然后放切了块的青椒一起翻炒片刻，再加一点盐，出锅。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补精、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、促进消化、开胃消食等功效；可与鳝鱼、包菜、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 孜然鸡丁热量1062 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠97.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾384 毫克