| 牛肉炖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 762克 | 牛肉炖萝卜热量/卡路里489千卡 | |||
 热量489千卡，相当于吹小号196分钟消耗的热量...150 | |||||
牛肉炖萝卜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、萝卜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、花椒（适量）
1/1. 油烧热,下葱姜花椒,炒香,下牛肉,翻炒,放料酒酱油少量糖,再炒,放萝卜,再炒,再放适量开水，一小时左右即可。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补虚养血、增强免疫力等功效；可与芥蓝、山楂、茭白搭配；与韭菜、海螺、栗子相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促进消化、化痰热等功效；可与火腿、五花肉、羊排搭配；与人参、阿胶、金桔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉炖萝卜热量489 千卡
- 脂肪2.24 克
- 蛋白质28.27 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠72.6 毫克
- 钙27 毫克
- 铁14.7 毫克
- 钾492 毫克