| 黑芝麻玉米酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 103克 | 黑芝麻玉米酥饼热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡，相当于抄写232分钟消耗的热量...138 | |||||
黑芝麻玉米酥饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉100克（适量）、玉米粉80克（适量）、油80克（适量）、蛋黄2个（适量）、2个40克（适量）、黑芝麻（适量）、泡打粉1/2小勺（适量）、小苏打1/4小勺（适量）
1/4. 将色拉油、蛋黄、细砂糖、黑芝麻放在大碗中用打蛋器搅拌均匀。按照我工作的专业俗语，这次是逆程序操作了，按照处理，错误是大大的，好在自己做东西自己吃，错了也就错了，不应该先把后放入的黑芝麻这么提前就放进去的。
2/4. 将过筛的粉类倒入做法1 的液体中，用橡皮铲铲拌。
3/4. 然后和成面团。
4/4. 将面团搓成球状，按扁成小饼，放入预热好的烤箱中层烘烤，180度约烤20分钟。
食材功效信息
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有补钙、润发、降血压等功效；可与糯米粉、山药、香蕉搭配；与鸡腿、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑芝麻玉米酥饼热量533 千卡
- 脂肪46.1 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物24 克
- 钠8.3 毫克
- 钙780 毫克
- 铁22.7 毫克
- 钾358 毫克