| 翠玉白菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 477克 | 翠玉白菜卷热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡，相当于打篮球20分钟消耗的热量...360 | |||||
翠玉白菜卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
火腿丝（适量）、萝卜丝（适量）、白菜（适量）、青瓜（适量）、冬瓜丝（适量）
1/6. 白菜切1/3的茎，用开水烫至半熟
2/6. 冬菇丝，火腿丝，萝卜丝，青瓜丝略炒
3/6. 用白菜卷各种材料
4/6. 放入蒸锅蒸
5/6. 勾玻璃芡
6/6. 番茄玫瑰做法：将番茄用刀子捎皮，中间不能断开，从一边卷起，卷到最后，翻转就成为一朵花
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、除烦解渴、清热解毒等功效；可与排骨、冬瓜、蛋黄搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 翠玉白菜卷热量123 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质3.08 克
- 碳水化合物9.08 克
- 钠262 毫克
- 钙56 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾443 毫克