| 香菇胡萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 580克 | 香菇胡萝卜排骨汤热量/卡路里1293千卡 | |||

1/3. 排骨切件洗净焯去血水
2/3. 胡萝卜去皮洗净切滚刀块、新鲜香茹去脚洗净加5升纯净水、少许白醋电高压锅炖45分钟
3/3. 喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿,喝时再打开盖即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、解热毒、润肠胃等功效;可与蘑菇、紫菜、南瓜搭配;与百合、田螺、香菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增加食欲、润肺祛痰等功效;可与大米、羊排、卷心菜搭配;与柚子、红枣、柠檬相克,同食可能会引起不适;