| 荷叶绿豆冰粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷叶 | 克 | 84千卡 | 246千卡 | 24.6克 | 6克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 粳米 | 克 | 1225千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 586克 | 荷叶绿豆冰粥热量/卡路里2399千卡 | |||
1/4. 荷叶洗净,放到开水里煮20分钟。煮好后,过滤汁液,去除荷叶。
2/4. 高压锅中入洗干净的粳米和绿豆,加入熬好的荷叶汁,盖盖压阀开煮。大火喷气后,转小火熬煮20分钟关火。
3/4. 开盖后加入冰糖,至冰糖充分融化。
4/4. 粥凉后,放入到冰箱里冷藏15分钟,即可使用。
荷叶的热量246千卡(每100克);具有健脾升阳、消暑利湿、散瘀止血等功效;可与螃蟹、山楂、茡荠搭配;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益气、通经脉、止渴等功效;可与马齿苋、南瓜、西瓜搭配;与紫米、棒子、鱼头相克,同食可能会引起不适;
粳米的热量490千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益脾胃、预防便秘、除烦渴等功效;可与黑米、梅头肉、松子仁搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、生津止渴、化痰止咳等功效;可与白果、香蕉、草莓搭配;