| 菊花焖鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菊花 | 克 | 3千卡 | 24千卡 | 3.36克 | 0.56克 |
| 总量 | 13克 | 菊花焖鸡肉热量/卡路里3千卡 | |||
 热量3千卡，相当于草地保龄球1分钟消耗的热量...180 | |||||
菊花焖鸡肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡肉块（适量）、菊花（适量）、大蒜（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/10. 原料：鸡肉块 菊花 蒜米
调味料：鸡精 盐
2/10. 菊花放入碗里，再用沸水冲泡，备用。
3/10. 鸡肉加入一点盐，鸡精粉腌制片刻。泡好的菊花茶用漏网搁掉渣。
4/10. 烧热砂煲，烧热油，爆香蒜茸。
5/10. 加入鸡块拌炒至上色。
6/10. 添加备好的菊花茶入锅里。
7/10. 再放上四，五粒泡软的菊花。
8/10. 盖上砂煲盖焖煮。
9/10. 焖大约20分钟，添加鸡精粉及盐试味道。
10/10. 再煮1分钟左右即可盛起。
食材功效信息
菊花的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有清肝明目、消肿止痛、平肝阳等功效；可与丝瓜、决明子、山楂搭配；与猪里脊肉、柴鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菊花焖鸡肉热量3 千卡
- 脂肪0.56 克
- 蛋白质3.36 克
- 碳水化合物3.01 克
- 钠118 毫克
- 钙117 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾567 毫克