| 野竹笋软糯红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 野竹笋软糯红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于跳板跳水601分钟消耗的热量...180 | |||||
野竹笋软糯红烧肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、花椒（适量）、八角（适量）、干辣椒（适量）、香叶（适量）、盐（适量）、白砂糖（适量）、老抽（适量）
1/4. 将五花肉切成方丁备用。
2/4. 冷锅内放油，加白糖2勺，开中火炒至起泡。再将五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐、老抽放入锅内翻炒，加入适量水闷。
3/4. 肉煮熟后放入野竹笋煮片刻即可。
4/4. 起锅时撒上葱花、胡椒、味精。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋肝阴、滋阴等功效；可与冬瓜、萝卜、蘑菇搭配；与甘草、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 野竹笋软糯红烧肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克