| 饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 提子 | 克 | 68千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 高粉 | 克 | 859千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 坚果 | 克 | 351千卡 | 487千卡 | 12.00克 | 39.20克 |
| 总量 | 943克 | 饼干热量/卡路里3801千卡 | |||
 热量3801千卡，相当于吹号角1900分钟消耗的热量...120 | |||||
饼干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋3个（适量）、白糖（适量）、奶油（适量）、坚果（适量）、提子（适量）、蜜饯（anythingyoulike)（适量）、泡打粉适量（适量）、高粉（适量）
1/3. 面粉+3个鸡蛋+糖+奶油+坚果+提子+蜜饯（anything you like)+适量的泡打粉，用手搅拌匀。
2/3. 在台面上洒上高粉，把粘粘的面团快速整成一圆筒状，放入烤15-20分钟，俺用了200度，上下火，中层。
3/3. 取出后摊凉小小，切片，再继续烤5-10分钟至表面上色。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养阴补虚、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治便秘、治疗便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
坚果的热量487千卡（每100克）；具有下乳汁、预防高血压、抗癌等功效；
提子的热量43千卡（每100克）；具有补气血、生津液、强筋骨等功效；可与橙子、蜂蜜、山药搭配；与骆驼肉、龟、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 饼干热量3801 千卡
- 脂肪139.56 克
- 蛋白质36.6 克
- 碳水化合物268.53 克
- 钠284.7 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾461 毫克