| 炒意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意粉 | 克 | 697千卡 | 335千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 780克 | 炒意粉热量/卡路里2721千卡 | |||
1/14. 先烧水,在水里先放一点盐.
2/14. 水开后放入意粉.开中火,煮11分钟(口味偏软).吃得硬的煮8分钟就够了.
3/14. 煮好后放到冷开水过一下.
4/14. 再沥干水份,倒点橄榄油合匀,(防粘)
5/14. 锅里放橄榄油先炒香大蒜
6/14. 放虾.
7/14. 放洋葱
8/14. 放园椒.
9/14. 放火腿肠
10/14. 放意粉.
11/14. 1放番茄酱
12/14. 1放淡奶油(放淡奶油的目地是缓解一下番茄酱的酸味)
13/14. 1放黑胡椒与盐.
14/14. 1起锅
意粉的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、增强活力、保护眼睛等功效;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促消化、帮助消化、预防高血压等功效;可与辣椒、韭菜花、香菜搭配;与洋葱、茶叶、山药相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、祛除腥膻之味、增进食欲等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、保护皮肤、促进血液循环等功效;