| 蚝油冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 447克 | 蚝油冬瓜热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于讲话41分钟消耗的热量...108 | |||||
蚝油冬瓜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、蚝油（适量）
1/2. 冬瓜去皮洗净，切成五MM厚的小片。
2/2. 锅内加底油或是橄榄油，下入冬瓜片大火烧三分钟左右，加入蚝油炒两分钟出锅。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润肤美容、解毒等功效；可与平菇、排骨、赤小豆搭配；与红螺、鲫鱼、醋相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、防癌、促进消化等功效；
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营养信息
- 蚝油冬瓜热量73 千卡
- 脂肪13.49 克
- 蛋白质7.11 克
- 碳水化合物8.63 克
- 钠829.8 毫克
- 钙192.3 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾130 毫克