| 辣炒虾米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾米 | 克 | 396千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 200克 | 辣炒虾米热量/卡路里396千卡 | |||
 热量396千卡，相当于民族舞88分钟消耗的热量...270 | |||||
辣炒虾米的做法共8个步骤
食材主料/辅料
虾米（200克）、青椒（适量）、色拉油（适量）、葱花（3克）、姜（3克）、五香粉（2克）、精盐（3克）、味精（3克）、白糖（适量）
1/8. 将虾米清洗干净，装入盘中待用。
2/8. 将虾米放入容器中，加入料酒，白糖，精盐，五香粉，味精腌一会儿。
3/8. 将鸡蛋磕入容器中，加入面粉，淀粉，少许清水翻拌均匀，成蛋糊，将腌好的虾米粘上蛋糊。
4/8. 放入油锅内炸，将虾米炸至金黄色时捞出，控干油分，装入盘中待用。
5/8. 将青椒去蒂和籽，清洗干净切成片，葱姜切成末待用。
6/8. 热锅留少许底油，爆香葱姜末，放入青椒片翻炒，加入鲜汤烧开，倒入炸好的虾米。
7/8. 将虾米稍微煨一会儿，待汤汁收尽。
8/8. 出锅，装入盘中即可。
食材功效信息
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、增加骨密度、通乳汁等功效；可与丝瓜、藕、黄瓜搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 辣炒虾米热量396 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质43.7 克
- 碳水化合物0 克
- 钠4891.9 毫克
- 钙555 毫克
- 铁11 毫克
- 钾550 毫克