| 鸡片炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 200千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 鸡片炒土豆热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡，相当于固定脚踏车41分钟消耗的热量...420 | |||||
鸡片炒土豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（150克）、土豆（100克）、青椒（50克）、葱（5克）、姜（8克）、食用油（15克）、盐（5克）、白糖（5克）、生抽（10克）、老抽（5克）、生粉（6克）、鸡精（3克）、料酒（10克）
1/7. 土豆切片用水冲洗一下，青椒切片；
2/7. 肉片用盐、生粉、料酒抓匀腌制15分钟；
3/7. 炒锅倒入油放入姜片和鸡片翻炒；
4/7. 然后加入老抽、生抽、糖翻炒至八成熟，盛出；
5/7. 锅中再倒入少许油，下土豆片煸炒片刻；
6/7. 随后倒入青椒片煸炒；
7/7. 最后合入鸡片调入盐、鸡精翻炒均匀，撒入葱花即可。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、活血通络、强筋壮骨等功效；可与油菜、冬瓜、茼蒿搭配；与鲍鱼、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、和中养胃、益气等功效；可与牛里脊、醋、牛肉搭配；与香雀、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、降血糖、促进消化等功效；可与鸡翅、紫甘蓝、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡片炒土豆热量287 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质22.4 克
- 碳水化合物25.1 克
- 钠70.1 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾822 毫克