| 凉拌辣荆芥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 124克 | 凉拌辣荆芥热量/卡路里811千卡 | |||
 热量811千卡，相当于做作业451分钟消耗的热量...108 | |||||
凉拌辣荆芥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆一个（适量）、青瓜一条（适量）、河南荆芥一大扎（适量）、食用油（适量）、茂德公南派辣酱2-3大茶匙（适量）、麻油（适量）、酱油（适量）、浙醋（适量）
1/3. 青瓜去皮切丝备用，土豆去皮切丝用水浸泡半个小时去掉淀粉质捞起晾干水下锅用热水灼煮片刻捞起备用。
2/3. 荆芥洗干净摘好混合土豆丝、青瓜丝加入适量的酱油、浙醋、2-3大茶匙茂德公、辣酱混合搅拌均匀。
3/3. 适量的油和少许麻油混合加热浇在菜上混合搅拌均匀放入冰箱冷藏半个小时即可。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、血管硬化、高脂血症等功效；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进骨骼发育、延缓衰老、保护血管等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、降低胆固醇、促进食欲等功效；
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营养信息
- 凉拌辣荆芥热量811 千卡
- 脂肪200 克
- 蛋白质5.6 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠5758.1 毫克
- 钙75 毫克
- 铁10.8 毫克
- 钾337 毫克