| 白灼芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 244克 | 白灼芦笋热量/卡路里35千卡 | |||
1/3. 取鲜嫩的芦笋洗净切两寸左右的段(一根芦笋一切为二)。
2/3. 烧半锅清水,水开后放入芦笋烫2分钟捞起装盘。
3/3. 锅中放生抽一勺,清水适量,煮沸后倒入盘中,在芦笋上泼上热油即可。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、促进胎儿大脑发育、提高机体代谢能力等功效;可与青蟹、猪肉、冬瓜搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;