| 香煎迷迭香鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 503克 | 香煎迷迭香鸡排热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡，相当于赛艇79分钟消耗的热量...720 | |||||
香煎迷迭香鸡排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
带骨鸡腿上肉一块（适量）、白酒（适量）、迷迭香一小枝（适量）、意大利混合香草（干草）（适量）、茄汁酱油（适量）、地中海蒜香香草（干草）（适量）、橄榄油（适量）、盐（适量）、砂糖（适量）、胡椒粉（适量）、6号鸡公头意大利面（适量）、番茄（适量）、新鲜柠檬罗勒适量（适量）、意大利甜罗勒适量（适量）
1/3. 鸡腿肉洗干净表面划刀让其腌过程中入味，迷迭香洗干净弄碎备用。
2/3. 鸡腿肉加入少许白酒、盐、橄榄油、迷迭香 1小勺意大利混合香草和地中海蒜香香草少许砂糖、胡椒粉、少许酱油混合搅拌均匀放入冰箱腌1天。
3/3. 鸡腿肉下锅慢火煎熟，配上番茄炒意大利面即可。
食材功效信息
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、舒筋活血、助药力等功效；可与青梅、青梅果脯、锁阳搭配；与牛肉末、牛里脊肉、前腱牛肉相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、防癌、保护皮肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、消炎、呵护咽喉等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、除口臭、促进伤口愈合等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、健胃、促进消化等功效；
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营养信息
- 香煎迷迭香鸡排热量947 千卡
- 脂肪109.1 克
- 蛋白质9.6 克
- 碳水化合物183.18 克
- 钠10085.4 毫克
- 钙709 毫克
- 铁11.35 毫克
- 钾379 毫克