| 大骨煲黑豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 160克 | 大骨煲黑豆热量/卡路里345千卡 | |||
 热量345千卡，相当于太极拳86分钟消耗的热量...240 | |||||
大骨煲黑豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪筒子骨（适量）、黑豆（适量）、生姜（适量）、食盐（适量）
1/5. 先把黑豆泡水一夜.
2/5. 煲锅一次性的放够水后放入猪大骨.
3/5. 再放入黑豆.
4/5. 拍好生姜放入.盖上盖子.开小档,早晨6点30开始到晚上6点30出锅.
5/5. 出锅.上桌.
食材功效信息
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治便秘、预防动脉血管硬化、抗老防衰等功效；可与柿子、大米、黑芝麻搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、温中止呕、增进食欲等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、除脂美容、促进消化等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大骨煲黑豆热量345 千卡
- 脂肪2.17 克
- 蛋白质23.42 克
- 碳水化合物80.13 克
- 钠38776 毫克
- 钙163 毫克
- 铁5.95 毫克
- 钾1906 毫克