| 西瓜冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | 0.61克 | 0.15克 |
| 琼脂 | 克 | 34千卡 | 311千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 351克 | 西瓜冻热量/卡路里136千卡 | |||
1/12. 用勺把西瓜瓤挖出来.
2/12. 装在大碗里.
3/12. 再把皮刮得干干净净.
4/12. 用粉碎机打成汁.
5/12. 成这样.
6/12. 再倒回去还是刚好那么多.
7/12. 把西瓜汁倒到锅里放入琼脂.
8/12. 加入白糖.
9/12. 琼脂全部溶化开锅后关火.
10/12. 稍稍凉一下后倒回空瓜皮里.
11/12. 还是装满.再放回冰箱里冷藏,
12/12. 西瓜冻就做好了.
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、帮助消化、和中止渴等功效;可与绿豆、鳝鱼、薄荷搭配;与皮皮虾、海虾、羊骨相克,同食可能会引起不适;
琼脂的热量311千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁,富含锌;具有滋阴降火、止血、凉血止血等功效;