| 侗家腌鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 43克 | 侗家腌鱼热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于穿衣服17分钟消耗的热量...120 | |||||
侗家腌鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱼（适量）、辣子（适量）、姜丝（适量）、料酒（适量）、葱花（适量）
1/6. 腌鱼。
2/6. 把里面的辣子掏出后泡水半天去咸，再切姜丝放在鱼的肚子与表面再放一点料酒。
3/6. 把鱼放到蒸锅里隔水蒸20分钟。
4/6. 这是从鱼肚子里挖出的香料待用。
5/6. 锅里放油，把从鱼肚子里挖出的香料放进锅里炒香。
6/6. 然后淋在鱼身上，再撒上葱花，上桌。
食材功效信息
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、促进消化、活血驱寒等功效；可与慈姑、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；
葱花具有增强食欲、抗菌、治疗高血压等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 侗家腌鱼热量34 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物23.7 克
- 钠284.9 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾0 毫克