| 香烤三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 255克 | 香烤三文鱼热量/卡路里343千卡 | |||
1/4. 将三文鱼洗净沥干。
2/4. 将鱼切成一厘米厚度的大块。
3/4. 两面码上盐,撒上黑胡椒粉(或蒜蓉),用锡纸包上。
4/4. 烤箱预热,中间层上下火180°18分钟即可。
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚劳、增强脑功能、预防慢性病等功效;可与柠檬、米饭、圣女果搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、防腐抑菌、增进食欲等功效;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有保护肝功能、排毒清肠、预防感冒等功效;可与马齿苋、粳米、醋搭配;与鸭肉、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;