| 核桃爆虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 300克 | 核桃爆虾仁热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于画画62分钟消耗的热量...270 | |||||
核桃爆虾仁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
虾（300克）、新鲜核桃（6个）、去叶西芹（1根）、生姜（1块）、盐（少许）、十三香粉（少许）、料酒（几滴）
1/8. 虾去头剥皮，并用牙签剔除虾肠。淘洗干净。
2/8. 核桃剥去里外两层皮，清洗。
3/8. 西芹斜刀切片，生姜切丝。
4/8. 炒锅热油，油热后先爆生姜。
5/8. 倒入虾仁和西芹翻炒均匀。
6/8. 滴入少量料酒。
7/8. 翻炒，加十三香粉少量。加入核桃仁。
8/8. 加少许盐调味，翻炒均匀即可出锅。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、预防高血压、增强性功能等功效；可与火龙果、辣椒、枸杞搭配；与芹菜、橄榄、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 核桃爆虾仁热量279 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克