| 鲜鱼汆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 90克 | 鲜鱼汆汤热量/卡路里629千卡 | |||
 热量629千卡，相当于大提琴314分钟消耗的热量...120 | |||||
鲜鱼汆汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
上好紫菜（适量）、鲜鱼（适量）、葱花（适量）、姜丝（适量）、食用油（适量）
1/3. 将鱼洗净，葱姜切好备用，紫菜撕成细条。
2/3. 将开水烧开，放入姜丝稍滚出味。
3/3. 将鱼放入水中，稍滚后放入盐，紫菜，少许菜油。这汤适用于多种新鲜的鱼。
食材功效信息
葱花具有降低胆固醇、预防感冒、滋阴补阳等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、增进食欲、驱寒等功效；可与芥菜、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、降血脂、肝胆病等功效；
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营养信息
- 鲜鱼汆汤热量629 千卡
- 脂肪100.5 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物7.6 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾0 毫克