| 香煎带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 561克 | 香煎带鱼热量/卡路里800千卡 | |||
 热量800千卡，相当于买东西267分钟消耗的热量...180 | |||||
香煎带鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
带鱼（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、淀粉（适量）
1/5. 带鱼去除内脏、背鳍，在鱼身两面每隔2-3mm切出刀痕；
2/5. 鱼身撒上盐和黑胡椒腌制片刻入味；
3/5. 鱼身均匀的拍上干淀粉；
4/5. 中火烧热油锅，放入带鱼煎3-4分钟；
5/5. 翻面再煎至颜色金黄，捞出；
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、预防高血压、美容等功效；可与油豆腐、香干、腐竹搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清理胃水、调味等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解油腻、解毒、增进食欲等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、治便秘、和胃等功效；
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营养信息
- 香煎带鱼热量800 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质24.27 克
- 碳水化合物110.43 克
- 钠11317.1 毫克
- 钙145 毫克
- 铁5.21 毫克
- 钾428 毫克