| 腐乳肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 376克 | 腐乳肉热量/卡路里1812千卡 | |||
 热量1812千卡，相当于马路散步906分钟消耗的热量...120 | |||||
腐乳肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、腐乳3块（适量）、冰糖30克（适量）、姜丝（适量）、葱丝（适量）、大料碎（适量）
1/5. 先要买好有肉皮的五花肉煮5成熟（筷子能扎透就成）然后放在碗内
2/5. 用3块腐乳，碾碎
3/5. 浇腐乳汁在肉上
4/5. 放入腐乳和30克冰糖
5/5. 最后放入姜丝和葱丝还有大料碎，上锅蒸1个小时，肉完全烂了，也入味了，非常非常的好吃，不信你也试试。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、滋肝阴、润燥等功效；可与大蒜、丝瓜、萝卜搭配；与百合、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、促消化、帮助消化等功效；可与海蟹、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
葱丝具有降血压、降低胆固醇、滋阴补阳等功效；
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营养信息
- 腐乳肉热量1812 千卡
- 脂肪52.93 克
- 蛋白质10.57 克
- 碳水化合物7.6 克
- 钠95.9 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.87 毫克
- 钾191 毫克