| 菠菜鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 20千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 189克 | 菠菜鸡蛋汤热量/卡路里119千卡 | |||

1/8. 菠菜鸡蛋汤食材---菠菜。

2/8. 菠菜鸡蛋汤食材---鸡蛋。

3/8. 洗净的菠菜入开水锅内焯熟然后过凉水后攥干。

4/8. 把菠菜切成一公分左右的段。

5/8. 锅内放入水和少许鸡汤,没有鸡汤可以不放放鸡精。水开放入菠菜。

6/8. 开锅后转小火淋入鸡蛋液。

7/8. 淋完马上关火加入盐、胡椒粉、鸡精和少许香油,撒上少许香葱即可。

8/8. 汤做好了,装碗可以喝了!
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、抗衰老、保障营养等功效;可与魔芋、胡萝卜、杨桃搭配;与黄鳝、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与干辣椒、丝瓜、明虾搭配;与兔肉、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;