| 八宝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 枣 | 克 | 420千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 542克 | 八宝饭热量/卡路里1522千卡 | |||
1/4. 事先要泡糯米的,把糯米泡2个小时,然后上锅蒸熟。
2/4. 把糯米先铺大碗底下一层,然后把红豆沙陷放到中间, 然后在铺上一层糯米。
3/4. 把泡好的大枣,葡萄干,核桃仁铺在糯米上。铺完就是这样的
4/4. 上锅在蒸10分钟就可以吃了,味道我觉得比外边买的好吃。
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有催乳、消肿排脓、健胃等功效;可与鲤鱼、粳米、兔肉搭配;与盐、羊肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;
枣的热量264千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有健脑益智、强壮筋骨、聪耳明目等功效;可与红豆、薏米、核桃搭配;与海蟹、鲶鱼、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防止冠心病、护肠、降低胆固醇等功效;可与枸杞子、山药、蜂蜜搭配;与白开水、虾、海鲜相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有缓解疲劳、破血祛瘀、润燥滑肠等功效;可与猪腰、红枣、黑芝麻搭配;与山鸡、野鸡肉、白酒相克,同食可能会引起不适;