| 肉骨香茶干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 茶叶 | 克 | 43千卡 | 206千卡 | 14.5克 | 4克 |
| 总量 | 340克 | 肉骨香茶干热量/卡路里618千卡 | |||
 热量618千卡，相当于骑摩托车247分钟消耗的热量...150 | |||||
肉骨香茶干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
素鸡（适量）、酱油（适量）、香叶（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、茶叶（适量）、大骨汤（适量）
1/4. 将素鸡洗净，切厚片备用。
2/4. 将所有的调料放入熬好的大骨汤内烧开。
3/4. 放入切好的素鸡。
4/4. 大火烧开后，开小火慢慢炖，入味即可。
食材功效信息
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护心、促进骨骼发育、防血管硬化等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进食欲、降低胆固醇等功效；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止痛散寒、除冷健胃、温中行气等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有腹部冷痛、中寒呕逆、驱风等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有暖脾胃、止泻、散寒止痛等功效；可与狗肉、鸡肝、蜂蜜搭配；
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营养信息
- 肉骨香茶干热量618 千卡
- 脂肪30.4 克
- 蛋白质87.7 克
- 碳水化合物231.1 克
- 钠6182.9 毫克
- 钙968 毫克
- 铁57.1 毫克
- 钾1860 毫克