| 番茄炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 167克 | 番茄炒鸡蛋热量/卡路里208千卡 | |||
1/7. 把鸡蛋打到碗里。
2/7. 加入盐,用打蛋器打撒,要打到起丰富泡沫,炒出来的蛋才够酥香。
3/7. 把辅料准备好,番茄切丁。
4/7. 锅里放入油,把辅料放入锅中炒出香味。
5/7. 倒入打散的蛋液,不停用锅铲翻炒,炒出漂亮的蛋花来,取出。
6/7. 锅里再倒入油,把番茄放进锅里炒出水来,加入番茄酱一起翻炒,然后倒入一小碗水,煮开。
7/7. 倒入炒好的蛋花,中火焖至收汁。
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、抗衰老、祛雀斑等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;