| 五花肉炒茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 733克 | 五花肉炒茭白热量/卡路里1895千卡 | |||
 热量1895千卡，相当于睡觉2106分钟消耗的热量...54 | |||||
五花肉炒茭白的做法共6个步骤
食材主料/辅料
茭白（适量）、五花肉（适量）、青椒（适量）、生抽（适量）
1/6. 准备好材料，茭白、青椒洗净。
2/6. 五花肉、青椒、茭白切片。
3/6. 五花肉下锅将油熬出。
4/6. 下茭白片大火快炒。
5/6. 调入适量生抽。
6/6. 下青椒炒至断生调入适量盐和味精。
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦渴、利尿止渴、利二便等功效；可与牛肉、芹菜、番茄搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补虚、利二便等功效；可与萝卜、白菜、冬瓜搭配；与杏仁、鹌鹑、菱角相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、帮助消化、挡辐射等功效；可与兔肉、猪肝、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 五花肉炒茭白热量1895 千卡
- 脂肪52.83 克
- 蛋白质16.27 克
- 碳水化合物11.3 克
- 钠119.8 毫克
- 钙40 毫克
- 铁1.67 毫克
- 钾542 毫克