| 懒人水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 565克 | 懒人水煮肉片热量/卡路里1167千卡 | |||

1/7. 将猪肉切成片,拿出调料中的腌肉包,将肉搅拌,腌制3-5分钟。

2/7. 将自己选配的蔬菜洗干净,在用下锅用开水焯一下。

3/7. 在取出调料包中的酱包,锅中加水300克左右,加入酱包煮沸,在放入备好的肉片煮3-5分钟。

4/7. 将焯好的菜装进碗内,在将煮好的肉片带汤一起倒入装有蔬菜的碗。

5/7. 在将调料包中的第三袋料包,主要是辣椒、胡椒,均匀撒在肉片的表面。

6/7. 将锅洗净置于旺火上,放入植物油180克烧至八成熟,油热冒烟时,起锅淋于肉片上,即可使用。

7/7. 一道简单的水煮肉片,但味道绝对正宗。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润肠胃、生津液等功效;可与莲藕、木瓜、菠萝搭配;与荞麦、牛排、何首乌相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗疲劳、促进智力发育等功效;可与鸡肉、猪肚、豆腐搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、利尿等功效;可与羊排、鲈鱼、圆白菜搭配;与樱桃、西红柿、辣椒相克,同食可能会引起不适;