| 手撕杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 287克 | 手撕杏鲍菇热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于露营34分钟消耗的热量...150 | |||||
手撕杏鲍菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、木耳（适量）、红辣椒（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、蚝油（适量）、鸡精（适量）
1/8. 将杏鲍菇洗净，撕成细条条。
2/8. 木耳泡发，切好备用。
3/8. 葱姜蒜、辣椒备好。
4/8. 锅内放油，炒香葱姜蒜，红辣椒。
5/8. 倒入木耳。
6/8. 倒入杏鲍菇。
7/8. 中火翻炒均匀后，倒入盐、胡椒粉、蚝油。
8/8. 放少许鸡精后大火收汁。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、治疗便秘、防癌等功效；可与荸荠、海蜇皮、鲫鱼搭配；与田螺、青萝卜、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕杏鲍菇热量85 千卡
- 脂肪0.14 克
- 蛋白质1.78 克
- 碳水化合物15.05 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克