| 肉糜茄丁盖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 56克 | 肉糜茄丁盖饭热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡，相当于高尔夫球12分钟消耗的热量...300 | |||||
肉糜茄丁盖饭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
肉1块（适量）、茄子半个（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、鲍汁（适量）、水1小碗（适量）
1/2. 懒懒地从冰箱里找到了一块肉，一边大声唱歌一边用力地将它剁成了肉末。
2/2. 在果蔬箱里翻到半个茄子，简单地切丁，热锅倒油把所有食材一股脑倒进去，倒些酱油、蚝油、鲍汁和一小碗水焖一焖，肉糜茄丁盖饭，大口大口地吃着，胃充分满足。
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、降低胆固醇等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、增加食欲、防癌等功效；
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营养信息
- 肉糜茄丁盖饭热量58 千卡
- 脂肪13.39 克
- 蛋白质12.31 克
- 碳水化合物16.93 克
- 钠6585 毫克
- 钙250 毫克
- 铁8.81 毫克
- 钾367 毫克