| 菠萝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 504克 | 菠萝炒饭热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡，相当于平底雪橇51分钟消耗的热量...420 | |||||
菠萝炒饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
菠萝（适量）、洋葱（适量）、冷米饭（适量）、火腿（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）
1/8. 菠萝一切两半。
2/8. 把里面的果肉挖出来。用淡盐水浸泡一会,果皮留着作容器
3/8. 菠萝切小丁。
4/8. 火腿和洋葱切丁,本来应该用葱花的,没有葱了,用洋葱代替。
5/8. 鸡蛋打散下锅炒碎盛出。
6/8. 炒洋葱和火腿,放米饭翻炒。
7/8. 最后加菠萝,菠萝加早了容易出水，炒好后,加少许盐和香油调味。
8/8. 出锅后,放在菠萝壳中,烤箱里烤几分钟
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保健、清理肠胃、促进消化等功效；可与鸡肉、杨桃、白茅根搭配；与牛奶、鸡蛋、萝卜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、防癌、祛痰利尿等功效；可与猪骨、羊排、西葫芦搭配；与蜂蜜、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与丝瓜、茄子、大蒜搭配；与甘草、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、清热解毒等功效；可与荠菜、羊排、银鱼搭配；与糖精、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝炒饭热量359 千卡
- 脂肪14.53 克
- 蛋白质27.2 克
- 碳水化合物31.68 克
- 钠1087 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾661 毫克