| 梅花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑洋酥 | 克 | 721千卡 | 417千卡 | 4.2克 | 12.4克 |
| 总量 | 173克 | 梅花饼热量/卡路里721千卡 | |||
 热量721千卡，相当于做头发288分钟消耗的热量...150 | |||||
梅花饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
自发面粉（适量）、黑洋酥（适量）
1/3. 将面粉放入盆中，加水和匀 ，制成发面团．搓条，切剂子．用擀面杖擀成面皮．
2/3. 取一面皮，包入黑洋酥，捏成圆形，压扁，用刀切出花瓣，翻转９０度，精置发酵．（用刀切花瓣的时候只能切到２／３处，以免翻转的时候发生断裂）
3/3. 上笼蒸熟，取出装盘．
食材功效信息
黑洋酥的热量417千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；
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营养信息
- 梅花饼热量721 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物79.7 克
- 钠3.1 毫克
- 钙8 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾92 毫克