| 羊肉煎鸡双拼饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 羊肉煎鸡双拼饭热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于草地保龄球346分钟消耗的热量...180 | |||||
羊肉煎鸡双拼饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、羊肉卷（适量）、酱油（适量）、鲜贝露（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、西兰花（适量）、胡萝卜（适量）、葱丝（适量）、姜片（适量）、韩式妙拌酱（适量）、米饭（适量）
1/7. 鸡腿一个
2/7. 剔骨
3/7. 把鸡腿肉用酱油，料酒，鲜贝露，胡椒粉，盐拌匀腌两小时。
4/7. 掰几朵西兰花，胡萝卜花是我自己切的，看看颜色多鲜亮
5/7. 平锅里放油，油热后加入腌好的鸡腿肉，先将鸡皮面朝下煎，小火多煎一会儿，两面都煎透，快熟时，把西兰花和胡萝卜片放锅里也煎一下，入味。其实外面的双拼饭蔬菜几乎都是用白水煮的，味道比我煎的差远了。
6/7. 我家没牛肉卷用的是吃火锅剩的羊肉卷，切葱丝姜片，下热油锅炒，我在里面加了一点胡椒粉和韩式妙拌酱，味道也很好。
7/7. 盘子里铺上米饭，鸡肉切条，摆上造型就可以了，要是装在长条盘子里就更好了，可惜我家没有。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、添髓、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉煎鸡双拼饭热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克