| 姜葱豆豉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 83克 | 姜葱豆豉热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于登山摩托17分钟消耗的热量...510 | |||||
姜葱豆豉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆豉（适量）、姜（适量）、葱花（适量）
1/3. 豆豉，姜拍碎，葱花切碎
2/3. 锅里放油，油热后放进姜，炒出香味，然后放进豆豉
3/3. 翻炒一分钟左右，如果中途觉得太干可以放一点点水，最后放进香葱，翻炒均匀后出锅
食材功效信息
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宣郁解毒、胸闷烦呕、增加食欲等功效；可与大葱、鸭肉、鸭翅搭配；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、驱寒、驱散寒邪等功效；可与芥菜、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、预防高血压、缓解疲劳等功效；
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营养信息
- 姜葱豆豉热量146 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物49.3 克
- 钠278.7 毫克
- 钙56 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾1010 毫克