| 陈皮冬瓜老鸭汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老鸭 | 克 | 1440千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 冬瓜 | 克 | 68千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 1350克 | 陈皮冬瓜老鸭汤热量/卡路里1508千卡 | |||
 热量1508千卡，相当于深蹲377分钟消耗的热量...240 | |||||
陈皮冬瓜老鸭汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
老鸭（600克）、冬瓜（750克）、陈皮（2片）、姜（适量）、盐（适量）
1/5. 老鸭洗净切大件。
2/5. 冬瓜也切大块。
3/5. 将老鸭，冬瓜，陈皮，姜一起下锅，加水烧开，撇去浮沫，文火炖2小时。
4/5. 炖好的汤加盐调味就好了。喜欢的话可以加点味精或鸡精。
5/5. 非常好喝又消暑的汤。
食材功效信息
老鸭的热量240千卡（每100克）；具有消水肿、滋五脏之阴、清虚劳之热等功效；可与山药、酸菜、白菜搭配；与桑葚、木耳、李子相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、清热化痰、消肿利湿等功效；可与鸡肉、青蟹、甲鱼搭配；与山竹、红螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 陈皮冬瓜老鸭汤热量1508 千卡
- 脂肪19.9 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物2 克
- 钠70.8 毫克
- 钙14.3 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾291 毫克