| 茼蒿炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 550克 | 茼蒿炒肉热量/卡路里1168千卡 | |||

1/3. 茼蒿切段,肉切丝。

2/3. 锅里放油加热,先放肥肉丝,炸出油来后再放瘦肉丝,炒至肉变白色放入茼蒿

3/3. 大火爆炒,然后放少许盐和酱油,最后撒上蒜末就可以出锅了。
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有宽中理气、增加食欲、降压等功效;可与黄鱼、多宝鱼、鸡蛋搭配;与醋、柿子、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;