| 银耳红枣桂圆羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 221克 | 银耳红枣桂圆羹热量/卡路里441千卡 | |||
1/2. 银耳开水泡两个小时,把泡开后仍然紧缩的部分剪掉,洗干净
2/2. 把桂圆红枣银耳放到电炖锅里炖三个小时,如果用天然气的灶的话就大火烧开再小火炖一个小时,炖出胶质来
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有心脾虚损、失眠、养血安神等功效;可与鸡蛋、小米、橘子搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、降血压、防治脑供血不足等功效;可与黄豆、栗子、冬瓜搭配;与玄参、黄瓜、葱相克,同食可能会引起不适;