| 黄瓜虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 52克 | 黄瓜虾热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于打理草坪37分钟消耗的热量...330 | |||||
黄瓜虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲜虾4两（适量）、黄瓜1根（适量）、葱5片（适量）、姜5片（适量）、黄酒2汤勺（适量）、生抽2汤勺（适量）、白糖（适量）、盐适量（适量）
1/3. 鲜虾洗净剥出虾仁，挑去泥线，用黄酒、生抽，腌2分钟。黄瓜切小丁。
2/3. 锅内油热后，先倒入姜片煸出香味，倒入葱片、黄瓜炒两分钟，再倒入虾仁快速翻 炒1分钟，再将腌虾的黄酒生抽料倒入，放入一小撮糖提鲜。
3/3. 炒至虾仁卷成U形，锅内汁水收干（约两三分钟）即可淋上香油装盘。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、滋阴、和中益肺等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜虾热量204 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克