| 琥珀核桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 1308千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 200克 | 琥珀核桃热量/卡路里1308千卡 | |||
 热量1308千卡，相当于手工活872分钟消耗的热量...90 | |||||
琥珀核桃的做法共3个步骤
食材主料/辅料
核桃仁（200克）、细白砂糖（50克）、清水（120毫升）
1/3. 把核桃仁、细白砂糖、清水一起放入锅中，用小火慢熬至糖汁浓稠。
2/3. 等核桃仁表层被紧裹上一层糖汁时盛出。
3/3. 锅另下食物油（花生油比较好），用大火烧油至四成熟，改小火倒入核桃仁，将核桃仁炸至金黄色时捞出，表面撒上白芝麻，冷却后端出。
食材功效信息
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有缓解疲劳、补虚强体、防癌等功效；可与荸荠、鳝鱼、芹菜搭配；与野鸡肉、山鸡、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 琥珀核桃热量1308 千卡
- 脂肪65.6 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物0.8 克
- 钠4 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾540 毫克