| 金钱菇烧豆泡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金钱菇 | 克 | 13千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 豆泡 | 克 | 358千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 213克 | 金钱菇烧豆泡热量/卡路里371千卡 | |||
1/6. 金钱菇泡发。
2/6. 锅烧热,煸香蒜末、姜末和豆瓣酱。
3/6. 下金钱菇和豆泡炒一会,加水,水可以稍微多一点。
4/6. 大火煮开后改小火。
5/6. 加生抽、盐、糖、胡椒等调料,大火收汁,出锅。
6/6. 自己做的面包淘空,把金钱菇烧豆泡盛进去。
金钱菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾胃、少气乏力、益气等功效;
豆泡的热量245千卡(每100克);具有预防高血压、和脾胃、降低胆固醇等功效;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;