| 清炒手撕红薯梗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 58克 | 清炒手撕红薯梗热量/卡路里136千卡 | |||
1/3. 将红薯梗子摘下来,撕去外皮,摘成2厘米左右的段;
2/3. 加蒜片.红椒圈.豆豉一起炒至断生;
3/3. 调盐味就OK了~
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有宣郁解毒、促进吸收、清热透疹等功效;可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、消毒、帮助消化等功效;与小豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;