| 剩菜剩饭做褒仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 剩菜剩饭做褒仔饭热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于睡觉43分钟消耗的热量...54 | |||||
剩菜剩饭做褒仔饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
剩菜（适量）、剩饭（适量）、胡萝卜（适量）、调味料（适量）
1/8. 胡萝卜切片，用模具刻出一些心型。
2/8. 锅中放油，爆香蒜米，入胡萝卜片，翻炒一会。
3/8. 稍微多加点水，转小火焖一会。
4/8. 加生抽、盐、黑胡椒等调料，煮开关火。
5/8. 褒仔锅均匀的抹上油，把米饭放进去，我是用大米和小米玉米碴子一起煮的饭。
6/8. 把形状不好的胡萝卜片放在米饭上。
7/8. 把剩菜铺在胡萝卜上，最后放上心型的胡萝卜，然后把胡萝卜汤汁均匀的浇在上面。
8/8. 把褒仔锅放在小火上，盖上盖子，焖，直到水蒸气冒出来，锅中兹兹拉拉响一会。关火。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促进消化、消食等功效；可与西兰花、香菇、草鱼搭配；与茼蒿、茄子、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剩菜剩饭做褒仔饭热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克