| 荠菜煮鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 547克 | 荠菜煮鸡蛋热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡，相当于越野摩托42分钟消耗的热量...240 | |||||
荠菜煮鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
荠菜（适量）、鸡蛋（适量）、水（适量）、盐（适量）
1/3. 荠菜去根清洗干净；
2/3. 坐锅烧油，将鸡蛋打入小心煎到一面金黄盛出；
3/3. 锅里加大碗水烧开，下荠菜，放入煎好的鸡蛋一起煮2分钟，调盐味就ＯＫ了！
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有止血、促进胃肠蠕动、预防高血压等功效；可与黄鱼、豆腐、鸡蛋搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与玉米、海虾、西红柿搭配；与地瓜、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、止血、消炎等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荠菜煮鸡蛋热量168 千卡
- 脂肪9.69 克
- 蛋白质16.67 克
- 碳水化合物17.53 克
- 钠10195 毫克
- 钙324 毫克
- 铁6.51 毫克
- 钾789 毫克