| 香菇皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 230克 | 香菇皮蛋瘦肉粥热量/卡路里225千卡 | |||
1/2. 腌过的肉捞起和淘洗好的生米,香菇丁,皮蛋块加水(1:8)煮滚后加姜末放入电煲锅煲90分.也不用怕黏锅.
2/2. 试吃后感觉粥稠味浓就下葱花滴香麻油撒白胡椒粉即可.
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗癌、健胃保肝等功效;可与毛豆、木耳菜、鲤鱼搭配;与野鸡、西红柿、明虾相克,同食可能会引起不适;
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有润喉、清热消炎、凉肠等功效;与红糖、黄鳝、甲鱼相克,同食可能会引起不适;