| 牛肉汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 250克 | 牛肉汉堡热量/卡路里313千卡 | |||

1/10. 准备的材料。

2/10. .牛肉切片,用刀背剁几下。

3/10. 加盐,鸡精,葡萄酒,淀粉抓匀 腌制半小时。

4/10. 稍微加点油烧热,把肉片里面煎一下,时间不要太长,断生 就可以。

5/10. 生菜洗净,沥干水分。

6/10. 汉堡坯上铺上一层生菜,抹上色拉酱。

7/10. 加一片牛肉。

8/10. 再加一 层生菜和色拉酱。

9/10. 盖上汉堡就可以。

10/10. 货真价实,美味无敌的牛肉汉堡就做好了。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰熄风、消水肿、强筋骨等功效;可与草菇、黄豆芽、西兰花搭配;与栗子、鲇鱼、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;