| 香菇鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 20克 | 香菇鸡热量/卡路里8千卡 | |||
1/3. 鸡肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇清洗干净.
2/3. 内锅放下鸡,香菇和米酒1杯加入淹过鸡的水量,还有别忘了姜片,外锅放水2杯按下煮.
3/3. 电锅煮好跳起时加入少许盐调味即成.
姜片的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、辟腥臭、促进消化等功效;可与海蟹、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;