| 酸辣爽口萝卜菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 剁辣椒 | 克 | 16千卡 | 30千卡 | 1.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 128克 | 酸辣爽口萝卜菜热量/卡路里178千卡 | |||
 热量178千卡，相当于开车59分钟消耗的热量...180 | |||||
酸辣爽口萝卜菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
萝卜菜（适量）、豆豉（适量）、蒜末（适量）、剁辣椒（适量）
1/3. 将它们切得细细碎碎，用手先抓干水；
2/3. 将锅子烧干，不放油，下萝卜菜不停的炒，一直到炒干水气盛出；
3/3. 锅里放油，下豆豉，蒜末和剁辣椒呛香，下萝卜菜炒，香味出来后撒盐调味加鸡精就ＯＫ了！
食材功效信息
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增加食欲、发汗解表、宽中除烦等功效；可与大葱、鸭肉、鸭翅搭配；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、护肝、预防感冒等功效；可与莴笋、洋葱、排骨搭配；与大葱、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
剁辣椒的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 酸辣爽口萝卜菜热量178 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质27.1 克
- 碳水化合物55 克
- 钠283.4 毫克
- 钙68 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾1017 毫克